Tag: ijzerstapeling

Hemochromatose – ijzerstapeling

Ongeveer 1 op de 200 mensen van Noord-Europese afkomst heeft het genetische risico op hemochromatose. Mensen met hemochromatose absorberen te veel ijzer uit hun dieet. Het overtollige ijzer wordt opgeslagen in het lichaam. Na verloop van tijd leidt dit tot ijzerstapeling. We weten allemaal dat niet genoeg ijzer gezondheidsproblemen veroorzaakt,